Земляника садовая — Серая гниль на ягодах и листьях

Почему это происходит

Серая гниль земляники садовой вызывается грибом Botrytis cinerea — одним из наиболее распространённых патогенов ягодных культур. Гриб активно развивается при сочетании двух ключевых условий: высокой влажности воздуха и почвы и недостаточной вентиляции посадок. Дождливые периоды в фазе цветения и плодоношения создают идеальную среду для заражения: споры Botrytis cinerea прорастают на поверхности ягод, листьев и цветков, быстро образуя мицелий.

Загущённые посадки многократно усиливают риск: листья и плоды смыкаются, воздух между ними практически не циркулирует, влага после полива или дождя не испаряется. Дополнительный фактор риска — полив по листве и ягодам, а не под корень. Мульча без обновления может накапливать инфекционный материал и удерживать избыточную сырость у основания кустов.

Среди сортов земляники к серой гнили особенно восприимчив, например, Клери (Clery) — ранний итальянский сорт с крупными плотными ягодами, у которого слабая устойчивость к этому заболеванию прямо указана в характеристике. Ремонтантные сорта, плодоносящие с мая по октябрь, подвергаются риску заражения на протяжении всего длинного сезона.

Как определить причину

Диагностику проводят визуально, последовательно осматривая ягоды, листья и условия выращивания.

1. Осмотр ягод. На поверхности зреющих и зрелых плодов появляется характерный пушистый серый налёт — это спороношение гриба Botrytis cinerea. Ягода под налётом размягчается, буреет и теряет форму. Поражение начинается с одной точки и быстро захватывает весь плод.
2. Осмотр листьев и черешков. На листьях возникают бурые водянистые пятна, которые при высокой влажности также покрываются серым пушистым налётом. Поражённые ткани отмирают.
3. Оценка условий. Если заражение обнаружено в период дождей, при влажности воздуха выше 60–80%, в загущённых посадках или при поливе дождеванием — это подтверждает Botrytis cinerea как причину.
4. Исключение других болезней. Мучнистая роса (Podosphaera aphanis) даёт белый, а не серый налёт; бурая пятнистость (Diplocarpon earliana) проявляется красно-бурыми пятнами с тёмной каймой без пушистого налёта. Серый пушистый налёт именно на ягодах — однозначный признак серой гнили.

Что делать

1. Немедленно удалить все поражённые ягоды и листья. Собирают вручную, не оставляя на грядке и не бросая в компост — поражённые части выносят с участка и уничтожают. Каждый оставленный больной плод становится источником миллионов спор, которые заражают соседние ягоды.
2. Обработать посадки фунгицидом. Из зарегистрированных препаратов применяют Свитч или Топаз согласно инструкции производителя. Обработку проводят в сухую погоду, равномерно опрыскивая ягоды, листья и почву под кустами. При необходимости повторяют с интервалом, указанным на упаковке.
3. Улучшить проветривание грядки. Если посадки загущены, удаляют лишние усы и старые листья, открывая доступ воздуха к ягодам. Усы обрезают острым секатором у основания.
4. Перейти на прикорневой полив. Полив дождеванием в период плодоношения прекращают. Используют капельное орошение или подают воду строго под корень, избегая попадания на ягоды и листья. Воду применяют мягкую или отстоянную, температурой 18–22 °C.
5. Обновить или убрать мульчу. Старую мульчу, которая могла накопить инфекцию, убирают. После обработки фунгицидом укладывают свежую мульчу — она не даёт ягодам соприкасаться с влажной почвой и снижает разбрызгивание спор при поливе.

Профилактика

• Соблюдать схему посадки. Загущённые посадки — главная предпосылка для вспышки серой гнили. Расстояние между кустами выдерживают так, чтобы листья соседних растений не перекрывали друг друга.
• Регулярно удалять усы. В течение всего вегетационного периода усы, не нужные для размножения, срезают — это разгружает посадку и улучшает циркуляцию воздуха.
• Скашивать листву после плодоношения. В конце июля — начале августа надземную часть скашивают, оставляя точки роста на высоте 5–7 см. Старые листья выносят с участка: они могут нести инфекцию.
• Мульчировать грядку. Свежая мульча под кустами предотвращает контакт ягод с почвой и снижает разбрызгивание спор при поливе и дожде.
• Контролировать влажность. Высокая влажность воздуха в сочетании с теплом — прямой провокатор грибковых заболеваний. Опрыскивать листья не рекомендуется. Полив проводят в первой половине дня, чтобы почва успевала подсохнуть к вечеру.
• Выбирать устойчивые сорта. При закладке новой грядки отдавать предпочтение сортам с задокументированной устойчивостью к болезням, например Альба (Alba).
• Соблюдать севооборот. Землянику возвращают на прежнее место не ранее чем через 3–4 года, что снижает накопление инфекции в почве.